Pulpa de cerdo al jugo
Natalie Guerrero @storybook__girl
Paso a paso
- 1
Limpiar la pulpa y cortar en trozos. Picar una cabeza de ajo arriba.
- 2
Lavar todas las verduras
- 3
Picar una cabeza de ajo y rallar una zanahoria dentro de la olla a presión o una normal
- 4
Picar todos los ingredientes sobrantes en juliana
- 5
Sofreír el ajo y la zanahoria rallada en la olla, agregar sal y aliños al gusto
- 6
Agregar y sellar la pulpa. Agregar sal y aliños a gusto.
- 7
Agregar las verduras, revolver y agregar agua hervida, se recomienda que esté caliente.
- 8
Cerrar la olla y dejar cocinar. 30 min cuando comience a hervir.
- 9
Servir, puede ser con puré de papas o arroz, a tu elección. También se puede realizar con carne de vacuno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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