Galletas de chocolate 🍪
Ivonn Morales @cook_21547432
Paso a paso
- 1
En un bowl poner azúcar+vainilla+materia grasa+sal
- 2
Mezclar con batidora de mano o con una cuchara grande- Después agregar el huevo con la yema y batir nuevamente
- 3
Pasar por un colador la harina con el bicarbonato mezclado y agregar a la mezcla, después agregar el chocolate y mezclar nuevamente. La mezcla es esponjosa y se puede manipular.
- 4
Hacer bolitas de 50gr aproximadamente o que quepa en la mano. Ponerlas en una lata
- 5
Precalentar el horno a 170*C 15-20 min antes y poner la lata en el horno por 15 min aproximadamente. Revisar que quedé dorado y sacarlo
- 6
Dejar enfriar y retirar de la lata
- 7
Disfrutar 🍪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivonn Morales le encantará ver cómo quedó.
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