Bizcocho de chocolate (Mayocake)
puriña @1962puri
Un bizcocho que sorprende por su esponjosidad y delicioso sabor a chocolate. Y no se nota nada la mayonesa os lo aseguro.
Bizcocho de chocolate (Mayocake)
Un bizcocho que sorprende por su esponjosidad y delicioso sabor a chocolate. Y no se nota nada la mayonesa os lo aseguro.
Paso a paso
- 1
Mayonesa: Preparar en la batidora la mayonesa con 2 huevos y 250 ml de aceite. echar en un bol grande, incorporar el resto de ingredientes y volver a batir con la batidora hasta que quede todo mezclado.
- 2
Untar un molde con aceite y harina y echar la masa. Meter en el horno precalentado a 170º durante 45 minutos. Sacar y dejar templar adornar con azúcar glas o cobertura de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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