Estofado de pavo con patatas y guisantes (Thermomix)
Paso a paso
- 1
Ponemos todas las verduras y el ajo menos las patatas y los guisantes en el vaso y Trituramos 6 segundos velocidad 4, bajar los restos hacia las cuchillas.
- 2
Añadimos el aceite y programamos 10 minutos velocidad 1 temperatura varoma.
- 3
Trituramos programando 20 segundos velocidad 8 (podéis poner un trapo encima para que no os salpique).
- 4
Con la espátula bajamos los restos de verdura de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
- 5
Colocas la mariposa, incorporas el pavo y el vino y programas 5 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
- 6
Añadimos las patatas, los guisantes, el colorante, el laurel, la sal, el orégano, tomillo, perejil y Romero, y ponga el agua que cubra sólo lo justo. Programe 25 minutos, 100° giro a la izqda y velocidad cuchara.
- 7
Listo. Sírvase recién hecho.
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