Hojaldre de manzana y membrillo
Un sencillo postre con manzanas, me encantan para tomar con el café...
Hojaldre de manzana y membrillo
Un sencillo postre con manzanas, me encantan para tomar con el café...
Paso a paso
- 1
Se pelan las manzanas se parten por la mitad y se cortan a gajos, se van colocando en una fuente apta para el microondas.
- 2
Se pone por encima el azúcar, canela, jengibre, piñones, pasas y el vino dulce y se mete en el microondas 10 minutos.
- 3
Se deja enfriar, mientras se descongela el hojaldre se parte por la mitad y se rellena, se van poniendo los gajos de manzana uno al lado del otro, y por encima las pasas, piñones y unos trocitos de membrillo.
- 4
Se tapa y se pinta con huevo, se mete al horno que estará caliente hasta que este dorada, esta muy rica así calentita.
- 5
Se puede tomar acompañada de unas natillas o una bola de helado, yo me la comí sola, jeje 3 manzanas.
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