Rollitos de pechuga a la piña🍍
Tomalo con KARMA @cook_14223236
Paso a paso
- 1
Cortamos a trozos muy pequeños la col, el puerro y el champiñón, sofreímos con aceite, jengibre y sal
- 2
Cuando esté bien hecho añadimos la piña en trozos muy pequeños(reserva el caldo), y los anacardos picados
- 3
Precalentamos el horno a 200°. Extendemos los filetes y los salpimentamos, rellenamos con la mezcla, hacemos el rollito y colocamos en el recipiente
- 4
Preparamos la salsa mezclando todos los ingredientes y lo añadimos al recipiente de los rollitos, ponemos las semillas de sésamo por encima(yo utilizo un recipiente estrecho para que la salsa cubra casi los rollitos así se hacen mejor😉)
- 5
Metemos al horno durante 40 min a 200° poniendo los 10 últimos minutos a 220°👌🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomalo con KARMA le encantará ver cómo quedó.
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