Esta receta es típica de Andalucía. Su base es la harina de panadería, agua, anís en grano, limón, canela y azúcar. Ingredientes humildes y fáciles de conseguir, debido al origen de la receta y la imaginación utilizada en tiempos de escasez. Tiene muchas variantes y esta es la que siempre ha realizado mi familia, de generación en generación, hasta llegar a mi madre, para ahora tener el honor de compartirla como orgulloso hijo. Manjar de Reyes a precio de pobres.https://youtu.be/Mz69gcVO3sI

#mirecetarioSon las gachas de agua que mi abuela siempre me ha hecho, me traen tantos recuerdos!!

#MaestroDeCocinaEsta receta es de Granada yme enseñó a prepararla mí abuela Pilar (la madre de mi padre) ella nos juntaba a toda la familia y las hacía.Recuerdo que donde más las comíamos era en la parcela de mis padres (el punto de reunión familiar) donde pasábamos largas horas hablando, riendo con las bromas de mí hermano, al lado del fuego de la chimenea en invierno y buscando la sombra de algún árbol en verano, donde no encendíamos ni la tele, ni había móviles, porque aquel era nuestro momento, nuestro momento familiar, donde mi padre nos despertaba después de dormir largas horas con una gran sonrisa y una bonita canción, él no solía cantar, únicamente lo hacía en esos momentos y a mí me encantaba que lo hiciera porque se veía muy feliz cuando lo hacía 😍 y mi madre contenta de tenernos a todos juntos, recuerdo que ella nos llamaba por teléfono y nos decía que iban a ir a la parcela por si alguno de mis hermanos queríamos ir y llegábamos incluso antes que ellos 🤣🤣🤣🤣Me he emocionado mucho al contar esta historia, porque ni mí abuela, ni mí hermano ni mi madre está entre nosotros, pero a pesar de eso me ha gustado contarla ya que hemos vivido momentos muy bonitos en familia que nunca olvidaré 😍Aprovecho para dar las gracias a Cookpad y a todas las personas que me seguís o le dais a me gusta en alguna de mis recetas o a las que sacáis un ratito simplemente para leerlas ya que habéis conseguido que disfrute de la cocina 😘😘😘😘

Unos de los postres típicos en noche buena que todas nuestras abuelas preparaban para después de la cena .

https://dressingfood.es/receta-de-gachas-tradicionales/

Gachas dulces de todos los santos (receta de mi madre)

De las mil y una formas de hacerlas, esta es una de ellas.

receta heredada de mis mayores, pobre pero muy rica

Es una comida típica para la festividad de todos los santos #dominó