Pescado empanado con queso
Filetes de pescado empanados y fritos, se gratinan con queso por encima y se sirve espolvoreado con orégano.
Pescado empanado con queso
Filetes de pescado empanados y fritos, se gratinan con queso por encima y se sirve espolvoreado con orégano.
Paso a paso
- 1
Cogemos los filetes y los salamos, luego ponemos una sartén al fuego con el aceite de girasol y mientras se calienta el aceite cogemos los filetes y los pasamos por huevo y después por pan rallado, añadimos los filetes a la sartén y dejamos que se frían hasta que estén doraditos.
- 2
Luego sacamos de la sartén y ponemos los filetes sobre papel de cocina para escurrir bien el aceite, a continuación ponemos los filetes en una fuente de horno y cubrimos los filetes con el queso y espolvoreamos con el orégano.
- 3
Metemos al horno a gratinar hasta que el queso empiece a deshacerse; entonces quitamos del horno y servimos calentitos.
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