Lasaña de boloñesa
Lasaña de carne 🤤
Paso a paso
- 1
Pones agua a hervir con aceite y sal una vez que hierva introducimos las placas de lasaña, 16 unidades
- 2
Pones la leche en un vaso, le agregas la maizena el resto, lo pones a calentar. Una vez hierva la leche le añades el vaso que tenías aparte, lo mueves bien rápido, le añades la cucharada de margarina y un poco de mUzzarella lo apartas y le añades la nata
- 3
En otra olla preparas tu salsa de boloñesa, fríes la carne y la cebolla bien picadita y el pimiento. También tomate frito
- 4
Mirar como están las placas de lasaña, apartarlas y ponerlas en un paño seco para que se sequen
- 5
En una bandeja pones un poco de aceite lo cubres con la placa. Pones una capa de boloñesa y otra vez otra capa de placa. Pones la bechamel, luego otravez otra base de placa y boloñesa. Por último otra placa y la bechamel, le pones la muzzarella bien esparcida y al horno a 200° tiempo 30 minutos
- 6
Lo retiras del horno y lo dejas reposar antes de cortarlo 😘
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