El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻

Qué mejor manera de cuidarnos y perder esos kilitos que nos afectan, que introducir en nuestra dieta diaria, frutas y vegetales frescos hasta 5 veces al día para saciar las ansías de comer y comer! A esta receta le añadí azúcar blanca, pero igual puede ser endulzada con azúcar morena, miel de abejas o azúcar light! Eso al gusto, o sin azúcar. Para comer sola o como en este caso que la acompañé con arroz caliente de café y canela, realmente una excelente combinación, intentarlo y buen provecho! ¡Vamos al paso a paso! Aquí tienes el link de mi receta de Arroz de café y canela: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2352103-arroz-de-café-y-canela

Para estos días de frió les propongo esta sopita que les va a encantar !

#rápida un desayuno rápido de preparar, delicioso y muy saludable.

Una ración de aperitivo e incluso de guarnición#delantaldorado

Muy típicos en España como tapa. Rápido, sencillo y rico.#LaCocinanosUne

Una receta súper fácil #Dominó

Esta es una receta de base rápida dedicada a mis hijos. Yo la utilizo como acompañamiento de carnes y pescados, a la plancha o al horno.

Una guarnición deliciosa para carnes y otros platos. Es un plato fácil, pero hay que hacerlo bienVídeo: Champiñones salteados con ajo y cebolla

Aquí te muestro cómo hacer champiñones salteados para una guarnición con un sabor exquisito y de forma muy sencilla.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=j2OtArQSBgg