Desde el verano pasado no preparaba crêpes.Por lo tanto, reuní los ingredientes necesarios e hice crêpes rellenos de pollo gratinados con queso.Fue una buena forma de consumir esos restos que no alcanzaban para otro plato si no los combinaba con otros ingredientes. De esta forma conseguí un plato completo.

Los crepes son muy universales y admiten muchos rellenos. Si quieres preparar crepes salados, puedes rellenarlos con verduras, con carne vacuno o de pollo, gambas, jamón y queso, etc. Si prefieres los crepes dulces, las posibilidades también son infinitas. Puedes acompañarlos con chocolate, con fruta, con dulce de leche, con nata o crema pastelera. Hoy te traigo una receta de crepes rellenos de carne, una delicia. La masa es igual que para el relleno dulce o salado, a mí me gusta este tipo de masa para todos los tipos de crepes.

Hoy os traigo un plato con crepes, una receta muy versátil, que se puede hacer con infinidad de ingredientes, salados y dulces, en esta ocasión los vamos a rellenar con pollo, remangaos y nos ponemos manos a la masa…

Estos crepes salados son muy fáciles de hacer, además se preparan muy fácilmente.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Receta para el quesito rojo del #triviumdecocina de esta semana! Los crepes son ideales para compartir con los amigos, se pueden preparar con antelación y tenerlos listos para la media parte del partido! Y se pueden rellenar con infinidad de cosas!🥙😍

2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur.Cuentan que comenzaron a cocinarse por primera vez en la región de Bretaña en el siglo XIV, y se dice que eran el postre favorito del monarca británico Eduardo VII.La crepe es un plato en apariencia sencillo, pero tremendamente versátil, al que muy pocos pueden resistirse, da igual que lleve un relleno dulce o salado; podemos hacerlas al gusto, ajustando el tamaño, el grosor y jugando con ingredientes y aromas...desayuno, comida, postre, merienda o cena...las posibilidades son casi infinitas y el límite sólo lo pone nuestra imaginación.Este plato lo hicimos en el taller de @Alfonso_López (que hizo junto a @Marieta, con sus crepes dulces), para celebrar el día de la Candelaria, y fue nuestra excusa perfecta para celebrar la llegada de nuestra Candela, una yorkita de casi 9 años, que adoptamos hace 5, y que aunque aún arrastra algún que otro problemilla, es la niña de los ojos de su papá.A por otros 10 años Candeliña! ❤️🐶🐾🐶❤️

En Francia es obligado hacer crêpes en la Candelaria pues así tradicionalmente los campesinos se aseguraban que el trigo fuera bueno en la próxima cosecha. En esta fecha celebro mi santo, así pues, dulces o salados, todos los años hago crêpes. Esta es una de tantas recetas para rellenar de lo que se quiera. A la manera francesa, he mezclado harina de dos clases, blanca y de trigo sarraceno. Mañana las rellenaré de espinacas y gambas.

Para unos crepes suaves y finos, lo ideal es hacer la masa con leche y agua como en los restaurantes, aunque algunos los hagan solo con agua #revistacookpad