Lentejas guisadas 3º
CARLOS RUIZ AVILA @cook_21741361
Paso a paso
- 1
Cogemos una cacerola mediana y le cubrimo la base de aceite virgen extra y la ponemos al fuego incorporamos los ajos y el pimiento picado en cubitos.
- 2
Mientras tanto cortamos las salchichas en tres o cuatro pedazos y la reservamos en una fuente.
- 3
Cuando esté bien pochada el ajo y el pimiento echamos la menestra y la rehogamos un poco e incorporamos las salchichas y las lentejas
- 4
Incorporamos el pimiento y lo freímos un poco y seguidamente incorporamos el caldo y lo ponemos a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS RUIZ AVILA le encantará ver cómo quedó.
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