En la misma sartén donde freímos las chuletas freímos el tocino picado cuando este casi dorado añadimos la cebolla fileteada y cuando está este casi dorada agregamos la piña con todo y el jugo, molemos los chiles chipotle con un poco de agua muy poca y la sal agregamos a todo lo que se está friendo.

Después que haya hervido un poco metemos las chuletas y cubrimos con el tocino, la cebolla y la piña y listo servimos con un spaghetti o cualquier sopa fría.