Lasaña de verduras con soja texturizada en Monsieur Cuisine
Lasaña de verduras con soja texturizada en Monsieur Cuisine
Paso a paso
- 1
Remojar la soja texturizada hasta que esté blanda (unos 20 minutos). Una vez transcurrido este tiempo se cuela.
- 2
Mientras esperamos por la soja texturizada se trocea el calabacín, la zanahoria y la cebolla en la MC V5 TURBO 5 SEGUNDOS. Se bajan los ingredientes con la espátula y se añade la soja texturizada y el tomate.
- 3
Se cocina 15 minutos a 90° v1
- 4
Las láminas de pasta de la lasaña deben prepararse conforme a las instrucciones del fabricante. En este caso estuvieron en remojo con agua caliente durante 10 minutos.
- 5
En el molde previamente engrasado se colocan las placas de pasta y se va añadiendo la mezcla que hemos ya terminado de cocinar en la MC. Se hacen tantas capas como láminas hayamos preparado. En este caso la altura ha sido de 4 capas.
- 6
Bechamel: se añaden los ingredientes en la MC, se coloca la mariposa y se cocina 4 minutos a 90°
- 7
Añadimos la bechamel sobre nuestra lasaña y horneamos 20 minutos a 200°
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Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
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Comentarios (2)