Coulants de paladín

En esta época de confinamiento es difícil seguir estrictamente una receta, acabo de improvisar unos coulant con paladín!
Coulants de paladín
En esta época de confinamiento es difícil seguir estrictamente una receta, acabo de improvisar unos coulant con paladín!
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 240 grados. Calentar paladín y leche, junto con un taco pequeño de mantequilla (no pesé)
- 2
En un bol batir 3 huevos, mezclarlos con el paladín caliente. A continuación añadimos la harina y el azúcar, removemos hasta que quede una masa líquida.
- 3
Como no tenía moldes, utilicé tazas. Les pasé mantequilla para poder desmoldar. A continuación las medié todas con una cuchara.
- 4
Calentar en el horno unos 15 minutos hasta que la parte de arriba parezca sólida.
- 5
Desmoldar con cuidado. Cogemos una galleta de chocolate la desmigamos y la utilizamos como cobertura.
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