Me gusta mucho utilizar las tortillas de trigo o maíz de distintas formas. Suelo usarlas en frío pero esta vez me animé con esta especie de quesadillas. Las preparé improvisando un poco con lo que tenía por la nevera y la verdad es que quedaron muy ricas. Las verduras con el toque picante y el jamón serrano combinan muy bien. Con las cantidades que pongo salen 4 quesadillas, 2 por persona.

Os dejo una receta buenísima que no se tarda nada en hacer

https://youtu.be/hYcxFzaMWFAvideo receta

Cena fácil, rápida y rica.

Para el #WorldTour de esta semana, nos trasladamos a Latinoamérica.Como es fin de semana, vamos a darnos un pequeño capricho mexicano, que podemos preparar en pocos minutos.Según la región, las hacen con un relleno u otro, pero yo me voy a lo fácil y a lo que sé que no falla.#cocinalatina#méxico#quesadilla#LoCocinoNoLoTiro

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO 👉 https://m.youtube.com/watch?v=YyR0OwyogLcLa ‪quesadilla‬ es un plato tradicional mexicano, elaborado a base de tortillas de ‪maíz‬ y ‪queso‬, aunque pueden añadirse otros ingredientes adicionales como alguna verdura, pollo... Existen muchas variantes de las mismas, aunque mantienen siempre sus dos ingredientes básicos.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas