Salmón🍤 con Finas Hierbas

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Les comparto esta receta es... deliciosa!!!😋 y muy saludable, rica en proteínas, ácidos grasos como el Omega 3, baja el Colesterol y es bastante apta para los Diabéticos.. Se la hice a mi Madre que es Diabetica y le ancanto..😊
#yomequedoycocinaencasa🏡
#delantaldorado

Salmón🍤 con Finas Hierbas

Les comparto esta receta es... deliciosa!!!😋 y muy saludable, rica en proteínas, ácidos grasos como el Omega 3, baja el Colesterol y es bastante apta para los Diabéticos.. Se la hice a mi Madre que es Diabetica y le ancanto..😊
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Ingredientes

1 ración
  1. 110 GramosSalmón
  2. 2 CdasFinas Hierbas
  3. 1Limón
  4. 1 CdaAceite
  5. Sal y Pimienta
  6. Aderezo de Cilantro:
  7. 1/2 TazaCilantro picado
  8. 1 CdaMayonesa
  9. 1 CdaCrema de Leche
  10. 1 DienteAjo grande
  11. 2 CdasZumo de Limón
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Alistemos los ingredientes que se utiliza en la receta. Con una hora antes, mezclar el salmón con zumo de un limón. Y dejarlo en reposo..

  2. 2

    Luego se le echa las finas hierbas Ya! lo venden listo en polvo. Se deja dos horas en reposo.

  3. 3

    Ya pasado el tiempo, se coloca en un sartén caliente: el salmón por 6 minutos. Controlando para voltearlo al otro lado.. El salmón ya! quedo listo. Ahora a preparar el Aderezo de Cilantro, para colocarselo encima. Es algo novedoso y rico en sabor...

  4. 4

    En bol pequeño, agregas todos los ingredientes y lo mezclas bien, es rápido de hacer. Listo!!! el aderezo. Se sirve caliente y por encima : -el aderezo de cilantro- Se acompaña con una ensalada y arroz blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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