Salsa de bacon y champiñones
Carlus Palau Isern @cook_22203605
Receta propia fácil y rápida de hacer.
Podemos hacer grandes cantidades y guardarla en la nevera.
Salsa de bacon y champiñones
Receta propia fácil y rápida de hacer.
Podemos hacer grandes cantidades y guardarla en la nevera.
Paso a paso
- 1
Cortar champiñones, cebolla y ajo
- 2
Cortar bacon a tiras
- 3
Sofreír ajo y cebolla, champiñones y por último el bacon.
- 4
Saltear todo. Según como nos guste el bacon de crujiente podemos saltearlo solo y reservarlo.
- 5
Añadir nata, nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
- 6
Dejar reducir hasta el espesor deseado. Rectificar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlus Palau Isern le encantará ver cómo quedó.
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