Cena de cumpleaños
Mediante la cocina, se expresan sentimientos, cocinamos para aquellos a quienes amamos, feliz cumpleaños amor
Cena de cumpleaños
Mediante la cocina, se expresan sentimientos, cocinamos para aquellos a quienes amamos, feliz cumpleaños amor
Paso a paso
- 1
Cocinar las papas y la zanahoria, pelados en olla a presión, una vez listos, adiciona 50 gramos de crema de leche sal y pimienta al gusto y estruja con un utensilio para hacer puré, hasta que esté con la consistencia preferida
- 2
En un wok, mezcla, el queso, la leche, la crema de leche, los vegetales y los champiñones lavados y partidos en rodajas, y pones a fuego lento por 15 minutos, adiciona sal y pimienta al gusto
- 3
En una lata para horno, coloca los filetes, previo aplicar sal, pimienta y hierbas al gusto, meter al horno previamente caliente, y dejar a 180 grados por 30 a 40 minutos
- 4
En otro recipiente pica finamente tomate y cebolla el zumo de un limón, sal y pimienta al gusto y lo mezclas con los camarones
- 5
Emplatar el filete bañado con la salsa de queso, vegetales y champiñones, y a un lado el puré
- 6
Partir los aguacates en medios, retirar la semilla y rellenar el espacio con la mezcla de camarones
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