Manzanas al vino de licor
Son manzanas ácidas descorazonadas, espolvoreadas con azúcar, bañadas en licor de vino y aromatizadas con canela.
Como todos los postres con manzanas, una delicia.
Manzanas al vino de licor
Son manzanas ácidas descorazonadas, espolvoreadas con azúcar, bañadas en licor de vino y aromatizadas con canela.
Como todos los postres con manzanas, una delicia.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las manzanas, secarlas y desorazonarlas. Colocar las manzanas en una asadera y en centro vacío de cada una acomodar media ramita de canela.
- 2
Echar una cucharada de azúcar sobre cada manzana. Rociar las manzanas con licor. Añadir el agua vertiéndola en la asadera quedando mezclada con el licor de vino.
- 3
Hornear en horno precalentado a 210º durante 45 minutos. Retirar, dejar enfriar y servir bañadas con el almíbar sabor a licor de vino que resulta de la cocción.
- 4
Decorar el plato individual o bandeja espolvoreando canela en polvo.
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