Una pizza con masa comprada hecha y lista para cocinar al horno. Cubierta de salsa de napolitana, con trocitos de bacon, tomatitos secos y queso mozzarella-¡Para no perdérsela!

#DiadelaPizza #DelantalDoradoLos que me conocéis ya sabéis que para mi el jamón serrano es un ingrediente fundamental, que siempre tengo en la nevera. Tengo la rutina de que cada sábado por la mañana voy a comprar al mercado, es ahí cuando aprovecho y compro este tipo de cosas que me duran toda la semana 😊Tengo muchos recuerdos buenos en torno a este ingrediente... recuerdo que mi abuela siempre me cortaba jamón serrano y me hacía bocadillos pequeñitos de esto. Mis abuelos tenían un bar, y yo era la fan número uno de todos los jamones que cortaban allí 😂 De eso, y de las bolsas de pelotazos con Cacaolat jaja menuda mezcla, mezclas felices que hoy en día parecen imposibles 😅Hoy os traigo esta pizza en honor a todo lo que os he contado, está buenísima!!!!

Uno de estos fines de semana preparé pizzas caseras de diferentes sabores para festejar el cumpleaños de mi yerno y agasajar a unos amigos. Esta es la que lleva orégano en la masa y una cobertura deliciosa, sardinas enteras en aceite de oliva y pimientos asados caseros. Como adorno unas aceitunas mallorquinas negras y huevo picadito.

Esta pizza es especial porque además de la cobertura que normalmente llevan todas las pizzas su masa está saborizada con ajo picadito y, porque además de la salsa de tomate que las caracteriza, lleva gajos de tomates frescos mallorquines aliñados con aceite de oliva, sal y ajo laminado.

Pizza con salsa napolitana, queso mozzarella, lonchas de jamón york, pimientos morrones en conserva y pasas de uvas sin semillas.

Pueden ayudar los niños en colocar ingredientes en la pizza.

Paso a paso de la pizza licuada: La masa de esta pizza es casera, aromatizada y saborizada con orégano molido. Cubierta de salsa de tomate, pikles en vinagre y picantes (cebollitas, pimientos, aceitunas, judías, pepinillos en vinagre) y queso mozzarella.Lo especial de esta receta es el modo diferente, muy fácil y muy rápido de elaborar la masa y la salsa empleando una licuadora.Las cantidades de ingredientes dadas rinde para dos pizzas. La salsa está hecha con tomates naturales licuados también y condimentados con orégano, ají molido y sal.

Pizza de jamón serrano, tomate natural y piña, resulta muy buena.

Los lunes solemos tomar sobras del fin de semana y ayer tenía escalivada así que opté para hacer una pizza casera vegetal. Tenía poco tiempo así que usé una base de pizza comprada en vez de hacer la masa casera. No obstante si queréis hacer también la masa aquí hay muchas recetas https://cookpad.wasmer.app/es/buscar/masa%20para%20%20pizza

#Las Recetas de Cookpad

#memoriasUna pizza sencilla para las noches de domingo en familia y peli.