Pizza con york, morrones y pasas de uva
Pizza con salsa napolitana, queso mozzarella, lonchas de jamón york, pimientos morrones en conserva y pasas de uvas sin semillas.
Pizza con york, morrones y pasas de uva
Pizza con salsa napolitana, queso mozzarella, lonchas de jamón york, pimientos morrones en conserva y pasas de uvas sin semillas.
Paso a paso
- 1
Rehogar en aceite de oliva suave la cebolla.
- 2
Agregar el puré de tomate, pimienta, orégano, pimentón, mezclar y dejar cocinar.
- 3
Mientras tanto, precalentar el horno a 200º durante 15 minutos. Desenrrolar la masa con el papel para horno sobre la placa o asadera. En su defecto, untar dicha asadera con un poquito de aceite o de mantequilla.
- 4
Llevar la masa al horno para que se cocine sin dorarse.
- 5
Retirar del horno y cubrir con salsa napolitana, luego con queso mozzarella, y por encima las lonchas de jamón york.
- 6
Añadir sobre el jamón york los pimientos morrones y las pasas de uva de la manera que más agrade ( cortado en triritas, picado, etc) decorando la pizza.
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