Paso a paso
- 1
Primero poner las patatas a cocer solo 10 minutos. Retiramos y dejamos enfriar. Cuando estén frías cortar en rodajas y poner de base en la bandeja del horno.
- 2
Cortar la verdura en juliana y rehogar. Una vez estén pochadas añadiremos la mitad sobre las patatas que previamente habremos sazonado.
- 3
Con el horno a 220º, pondremos la bandeja 20-25 minutos para acabar de hacer las patatas. Una vez hechas (pinchar con un palillo), pondremos la merluza y dejamos 10 minutos más.
- 4
Mientras se hace la merluza, picamos unos ajos a gusto (4-5) y los hacemos con el resto de la verdura. Añadimos a la sartén una cuchara pequeña de carne de ñora y un chorro de caldo de pescado. Lo mezclamos todo en la sartén y retiramos. Luego se lo añadimos a la merluza antes o al servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Merluza al horno Merluza al horno
🐟🥔🧅🧅🍅Una forma deliciosa de preparar el pescado.#menúsemanal
-
-
-
Merluza al horno Merluza al horno
Una sencilla receta de merluzahttps://dosdecasa.wordpress.com/2016/10/05/merluza-al-horno/
Cocina De Supervivencia -
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios