Arroz con leche con trocitos de cáscaras de limón
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Tradicional arroz con leche saborizado con cascaritas de limón y canela... como lo hacía mi madre.
Arroz con leche con trocitos de cáscaras de limón
Tradicional arroz con leche saborizado con cascaritas de limón y canela... como lo hacía mi madre.
Paso a paso
- 1
Azucarar la leche y añadirle los trocitos de cáscara de limón. Poner la leche azucarada al fuego hasta que cominece a hervir. Una vez que entró en ebullición, añadir el arroz y mezclar.
- 2
Dejar cocinar la preparación hasta que la leche se consuma un poco más de la mitad y el arroz esté al dente.
- 3
Retirar el arroz con leche del fuego, verterlo en una fuente adecuada y dejarlo enfriar. Servir bien fresquito espolvoreado con canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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