Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena

Ensalada de atún, espinaca, tomate y pepino.

Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar

Qué mejor manera de cuidarnos y perder esos kilitos que nos afectan, que introducir en nuestra dieta diaria, frutas y vegetales frescos hasta 5 veces al día para saciar las ansías de comer y comer! A esta receta le añadí azúcar blanca, pero igual puede ser endulzada con azúcar morena, miel de abejas o azúcar light! Eso al gusto, o sin azúcar. Para comer sola o como en este caso que la acompañé con arroz caliente de café y canela, realmente una excelente combinación, intentarlo y buen provecho! ¡Vamos al paso a paso! Aquí tienes el link de mi receta de Arroz de café y canela: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2352103-arroz-de-café-y-canela

Simplemente cociendo unas patatas y añadiendo unas pocas de cosas más obtendrás una rica ensalada campera. Muy sencilla.

Aquí de nuevo a traer otra ensalada, la ensalada de esta semana enestos meses de verano tal y como me propuse y así estoy haciendo.La de hoy es la llamada ENSALADA CAMPERA aunque tambiénse la conoce como ensalada de verano. Deliciosa y apetecible ahoraen estos días calurosos de verano. Fácil y rápida de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/ensalada-campera.html

Una ensalada fresca y variada con patatas cocidas, perfecta para los días veraniegos o para un primer plato completo.Podemos cambiar las patatas por pasta de colores cocida, y también queda muy rica.He utilizado la receta de pesto que tengo publicada (pesto de nueces y piñones)#Ensalada#primerplato

Una ensalada rápida económica y fácil

Con este Veroño, aún podemos degustar esta tradicional ensalada

En un verano que se precie no puede faltar la Ensalada campera. #mirecetario Esta, además de estar riquísima, es sana que ni les cuento. y sé de lo que hablo: las patatas las cultivo yo, igual que la cebolla, los pimientos y los tomates. Y los huevos los ponen las gallinas de mi suegra. ¡Hasta la sal de la vinagreta la vamos a buscar a los charcos que forman rocas cerca de la marea! (Aunque en el vídeo siempre aparezca la sal marina de Janubio, espectacular, por cierto). Aquí la película de la Ensalada: https://youtu.be/Evm2q73kSWY

Una de las muchas variantes de esta ensalada de patata tan consumida en verano.

Ya me apetecía a mí muchísimo preparar esta ensalada campera que huele a veranito y a "caloret", por cierto, que ganas de playita, solecito y chiringuito, uf contando ya los días para las vacaciones y para desconectar, venga que ya nos queda menos... mientras tanto nos marcamos esta ensalada que es una de mis favoritas cuando se acerca el verano.