Lentejas Guisadas con Chorizo
Tiene vitaminas y minerales, tiene un gran cantidad de fibra dietética . Es bueno consumirla uno o dos veces por semana es suficiente. La hice para el almuerzo, acompañado de arroz blanco y ensalada. Así como la hice: la familia encantada con su sabor😋!!!
#yomequedoycocinoencasa🏡
#estamosjuntos
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Lentejas Guisadas con Chorizo
Tiene vitaminas y minerales, tiene un gran cantidad de fibra dietética . Es bueno consumirla uno o dos veces por semana es suficiente. La hice para el almuerzo, acompañado de arroz blanco y ensalada. Así como la hice: la familia encantada con su sabor😋!!!
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Paso a paso
- 1
Lo primero que todo -mirar si se tiene -todos los ingredientes, para preparar esta receta. Listos? Empecemos:
- 2
En una cazuela con agua, se pone a cocinar, a fuego lento, las lentejas con la cebolla picada y las zanahorias ralladas. Aparte, cuece los chorizos y la tocineta para desgrasarlos...
- 3
Sofríe la cebollas, muy bien picadas, en una sartén con aceite.
Cuando se dore, agrega el tomate y el pimentón, rehoga y añádeselo a las lentejas. Trocea el tocino y los chorizos y agrégaselo al guiso mezclándolo bien.... - 4
Ya listo esta!! Se sirve caliente... disfrutarlo con nuestra familia. A todos les encanta y quedan bien alimentados👨👨👦👦!!
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