Salmón al woock, con vegetales y arroz. #delantaldorado
#delantaldorado _ Buscando una forma diferente de hacer el salmón, se me ocurrió hacer un "arroz chino" vegetales, una proteína animal y salió bien. 👍👋🙋♂️👨🍳
Salmón al woock, con vegetales y arroz. #delantaldorado
#delantaldorado _ Buscando una forma diferente de hacer el salmón, se me ocurrió hacer un "arroz chino" vegetales, una proteína animal y salió bien. 👍👋🙋♂️👨🍳
Paso a paso
- 1
Preparé los ingredientes, lavé los vegetales y los corté tal como mencionamos anteriormente, el salmón lo dejé en un bols marinado 1/2 hora con el jugo de limón, 1 cucharada de salsa soja, 1 chorrito de aceite y 1diente de ajo.
- 2
En una cacerola con 1 chorrito de aceite y la cucharada de manteca, sofreímos el arroz (nacarado, le dicen) cuando estaba el grano blanco y se separaba, le agregamos 2 tazas de agua caliente, dal y pimienta.
- 3
En un sartén con aceite caliente agregamos el salmón, salpimentamos y lo doramos sin que se nos pase, lo reservamos en un bols.
- 4
En el mismo sartén o woock, agregamos un poquito más de aceite, cuando este bien caliente agregamos la cebolla, el morrón dejamos transparentar la cebolla y agregamos el zuccini, dejamos unos minutos hasta que el zuccini esté cocido al dente y agregamos el arroz, que ya lo tenemos reservado en la cacerola.
- 5
Comprobamos los condimentos, si es necesario corregimos, agregamos el salmón, mezclamos con cuidado para no "romper" los trozos de salmón, agregamos 1 cucharada de salsa de soja, dejamos un minuto y apagamos el fuego.
- 6
Dejamos reposar 2 minutos y servimos, buen provecho!😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Jugo🍯de melón🥛con leche🥛🧋🧃 Jugo🍯de melón🥛con leche🥛🧋🧃
Una bebida refrescante y sencilla de preparar...
-
Calabacines🥒🍲🥫 en salsa de pimiento rojo y tomate asado🍅🌶️🧅 Calabacines🥒🍲🥫 en salsa de pimiento rojo y tomate asado🍅🌶️🧅
Un delicioso acompañamiento para el almuerzo ó la cena, acompañar de un rico arroz blanco cocido y la proteina de su preferencia... -
Asado de vegetales🌰🍱🥙 Asado de vegetales🌰🍱🥙
Almuerzo bien casero, sencillo y delicioso... -
Vegetales con cerdo Vegetales con cerdo
Una rica forma de combinar vegetales y proteína.
-
Guiso de calabacín🍅🥕y zanahoria🥒con tomate🍛🍳🥘 Guiso de calabacín🍅🥕y zanahoria🥒con tomate🍛🍳🥘
Un guiso de vegetales hecho en olla a presión, sencillo, rápido y muy rico... Esta vez lo acompañé con huevo frito y arepa de maíz... -
Jugo🧋de melón🧃y guanábana en leche🥛🍯🧃🧋 Jugo🧋de melón🧃y guanábana en leche🥛🍯🧃🧋
Una bebida refrescante y deliciosa para acompañar sus comidas... -
TOCINETA Y Vegetales al Limón...! TOCINETA Y Vegetales al Limón...!
Con adición de ajo en maceración y toque de semillas de sésamo....! Para los más osados unas gotas de tabasco para el disfrute total, con pan , con arroz blanco mezclado o simplemente como una ensalada caliente con vegetales y la proteína de la tocineta(bacon). Con muchas variantes de acuerdo al gusto de cada uno. Usar en vez de tocineta, jamón York, serrano o chorizo español...! Lo mismo sucede con los vegetales, añadir zanahoria, calabacín. Se las traigo para que lo intenten en casa y degusten y me lo cuenten y porque no, me regalen corazoncitos, saben que me encantan. Vamos y les cuento como la hice...!
-
"Arroz"de coliflor con maíz🌽🧅 tierno🍚🍛🍱 "Arroz"de coliflor con maíz🌽🧅 tierno🍚🍛🍱
Queda un arroz suelto, con un rico sabor a ajo y un toque de sabor dulce por el maíz tierno... Yo lo hice para cenar, pero bien podria ser para almorzar con la proteina y vegetales de su gusto ó acompañar una crema de vegetales... -
Vegetales salteados!!! 😝😜🥙🥗🌶🥒🌰🥗🥙😝😜 Vegetales salteados!!! 😝😜🥙🥗🌶🥒🌰🥗🥙😝😜
Estos vegetales son muy ricos, rápidos de preparar y nos sacan de apuros... acompañados de un rico arroz blanco, papas a la francesa o yuca frita... una delicia... -
Arroz🍚🍛🍱con vegetales🥙🥗🧆 y garbanzos🍲 Arroz🍚🍛🍱con vegetales🥙🥗🧆 y garbanzos🍲
Arroz especiado con vegetales hecho en olla a presión ideal para compartir... Receta vegana deliciosa... -
Más recetas
Comentarios