Pudding de tonyina
Paso a paso
- 1
Vista general dels ingredients
- 2
Afegim els 3 ous en un recipient apte pel turmix
- 3
Afegim 1 tassa de llet
- 4
Afegim les llaunes de tonyina
- 5
Trossejem el para bimbo i l'afegim
- 6
Afegim dos culleradetes de salsa de tomàquet si es en salsa. Si es sencer, el tallem a trossets.
- 7
Afegim una mica de sal
- 8
Afegim pebre negre fins formar una capa per sobre
- 9
Preparem el recipient per posar-lo al forn amb paper de forn
- 10
O triturem tota la mezcla amb el turmix, des de la part de sota per no esquitxar
- 11
Encenem i preparem el forn
- 12
Aboquem la mezcla en el recipient i o col·loquem al forn
- 13
Passats uns 25 minutos, canviem el mode de funcionament del forn només per sota per tal de que no es cremi masaper sobre. Despres de'uns 18 minutos més, i havent comprovat la textura amb l'ajut de'una forquilla, tanquem el forn y el deixem en remanència durant 5-7 minutos més. El treiem del forn, i quan estigui a T° ambient ja el podem col·locar a la nevera
- 14
Un cop s'ha refredat, i abans de servir, li donem la volta en un recipient
- 15
El guarnim amb enciam, tomàquet en rodanxes, olives,...
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