Bizcocho de limón
Esos bizcochos que no podías esperar ni a que se enfriaran 😋
De toda la vida con las medidas de un yogur. Pasó a hacerlo con la Thermomix y así he seguido yo.
Con ese toque de azúcar crujiente por encima, que me encanta!!
Bizcocho de limón
Esos bizcochos que no podías esperar ni a que se enfriaran 😋
De toda la vida con las medidas de un yogur. Pasó a hacerlo con la Thermomix y así he seguido yo.
Con ese toque de azúcar crujiente por encima, que me encanta!!
Paso a paso
- 1
En un molde para bizcochos lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos harina.
- 2
Ponemos todos los ingredientes en la Thermomix y mezclamos durante 20 segundos en velocidad 5.
- 3
Ponemos la mezcla en el molde y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
- 4
Cada horno es un mundo, y al mío tuve que pillarle el punto. Ahora lo pongo sin precalentar, unos 23 minutos a 180º. De todas formas en ese tiempo ya ha subido y para saber si está hecho se pincha con un cuchillo y si sale seco ya está hecho. No me gusta dejarlo más porque si se tuesta mucho no dura tanto tiempo.
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