Guasacaca de mango verde
Claudio @cook_22159047
Está guasacaca siempre tendrá un sabor un tanto agrio. Para disminuirlo usen mangos menos verdes.
Guasacaca de mango verde
Está guasacaca siempre tendrá un sabor un tanto agrio. Para disminuirlo usen mangos menos verdes.
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear los mangos y ponerlos en la picadora de alimentos pues en licuadora quedarían muy líquidos
- 2
Agregar todos los ingredientes menos la sal,
- 3
Encender la picadora hasta que espese. No debe quedar totalmente líquido. Los pedazos de ingredientes se deben ver
- 4
Se puede echar más aceite si se quiere más líquido
- 5
La sal debería agregarse de último e ir probando para no pasarse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio le encantará ver cómo quedó.
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