Pan Danes de Semillas/knaekbrød
Es un pan o galleta salada danesa muy deliciosa y saludable. Alta en proteína y fibra, puede acompañarse con queso, jamón, aguacates , lo que tu quieras!
Pan Danes de Semillas/knaekbrød
Es un pan o galleta salada danesa muy deliciosa y saludable. Alta en proteína y fibra, puede acompañarse con queso, jamón, aguacates , lo que tu quieras!
Paso a paso
- 1
Todos los ingredientes secos ya medidos se mezclan, en un bowl o depósito de la máquina amasadora.
- 2
Luego se agrega el agua y finalmente el aceite, amasamos hasta tener una masa suave y no tan pegajosa, aprox. 10 min.
- 3
Cuando tenemos nuestra masa la dividiremos en 2 partes y las pondremos sobre papel engrasado de hornear. Tomaremos una de esas partes y le pondremos otro papel engrasado sobre ella y con un rodillo comenzaremos a dar forma de un cuadro grande que abarque nuestra bandeja del horno. (Haremos lo mismo con la otra parte)
- 4
Luego retiramos el papel que hemos usado para estirarlo y con un cortados de pizza o un cuchillo cortamos sobre la misma bandeja para definir la forma del pan. Y metemos al horno de 15 a 20 minutos. Debemos sacar cuando estén medio dorados, ya que después siguen cocinándose en la bandeja caliente. Y listo!!!
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