Huevos rellenos atún
Muy ricos y se hacen muy rápidos
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos en abundante agua y sal, cuando empiece a hervir unos 10 minutos y estarán listos.
- 2
Una vez listos, cortar los huevos por la mitad colocarlos en una bandeja y retirar las yemas en un bol.
- 3
En ese bol incorporar el atún, los pepinillos, las alcaparras troceadas, el pimiento morron y la mayonesa al gusto.
- 4
Yo le incorporo una cucharadita de mostaza por qué me gustan así y espolvoreamos un poco de pimienta negra molida.
- 5
Mezclar todo bien y rellenar los huevos 🍳
- 6
Decorar con un trocito de pimiento rojo por encima y listo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Au Aragon le encantará ver cómo quedó.
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