Bizcocho de yogur Danone natural

Bizcocho esponjoso con yogurt muy fácil de hacer y muy rico.
Bizcocho de yogur Danone natural
Bizcocho esponjoso con yogurt muy fácil de hacer y muy rico.
Paso a paso
- 1
Calienta el horno a 180º. Si tu horno tiene calor de arriba y de abajo, enciende solo el de abajo.
- 2
En un bowl mezcla, sin batir, los huevos con el yogur, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla o ralladura de limón con una varilla de alambre. Lo justo para que se integren los ingredientes. Añade la harina y la levadura en polvo y vuelve a mezclar, que no batir, hasta que se integren lo ingredientes.
- 3
Enmanteca y enharina el molde, que puede ser una budinera, flanera o fuente pero pequeña porque las cantidades dan para un bizcocho pequeño.
- 4
Hornea durante 25 minutos. Para saber si está listo, introduce un palillo en la parte más alta del bizcocho y si sale limpio ya está listo. Si sale lleno de mezcla déjalo 5 minutos más y vuelve a probar.
- 5
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