Empanadas de Acelga 😋🥟
#delantaldorado #homenajeamama
Disfrutas estas ricas empanadas hechas con tapas de harina de trigo.
Son deliciosas! Además, muy prácticas y económicas!! Si no tienes harina de trigo puedes hacerlas con harina de maíz
Empanadas de Acelga 😋🥟
#delantaldorado #homenajeamama
Disfrutas estas ricas empanadas hechas con tapas de harina de trigo.
Son deliciosas! Además, muy prácticas y económicas!! Si no tienes harina de trigo puedes hacerlas con harina de maíz
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las hojas de acelga y las ponemos a hervir (cortar a la mitad para facilitar este paso). Calentar el aceite y sofreír la cebolla, el ají pimentón y el ajo con un poco de sal, incorporar la mantequilla y reservar.
- 2
Escurrir la acelga lo más que se pueda, usar las parte verde y a gusto usar la parte blanca de la hoja, yo usé 1 tallo, cortar el huevo hervido lo más pequeño posible. En un bowl o cuenco volcar todos los ingredientes y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar hasta incorporar bien todo, y empezar a armar empanadas!
- 3
Podemos usar una cuchara sopera para medir el relleno, colocamos en el centro y sellamos. iniciamos el repulgue de la empanada doblando el extremo hacia adentro y continuamos los pliegues, ubicamos las empanadas en una placa enaceitada. Hornear 8 -10 minutos por cada lado (depende del horno) a 180°C. También las puedes comer fritas.
- 4
Y listo!! Disfruta esta delicia!! Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas 🥟 😍😋 Empanadas 🥟 😍😋
Cuando era pequeña todos los fines de semana mi abuela hacía deliciosas empanadas acompañas de ají, yo le ayudaba a hacer el relleno y comía montones, al crecer le ayudaba a mi mamá hacerlas pero nunca las había hecho sola, hace unos años me independice pero iba hasta donde mi mamá a ayudarle a hacerlas, esta semana recordé aquellas épocas y realice estas deliciosas empanadas las cuales mi hija y mi esposo las disfrutaron mucho , espero que cuando mi hija crezca siga con esta tradición de las empanadas
-
Empanadas de carne 🥟 Empanadas de carne 🥟
Empanadas de harina de maíz con un delicioso relleno de arroz , papa y carne despechada, recuerdo a mi tierra con estos sabores 😋. #MiMejorRegalo
-
Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀" Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀"
Empanadas de masa de maíz rellenas de berenjenas y cebolla salteadas con queso de leche de arroz... servidas con salsa roja casera un poco picante y crema de leche preparada...
-
EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋 EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋
Me quedó masa de hacer arepas colombianas ayer y opté por utilizarlas en empanadas pero rellenándolas con mezcla de ingredientes que utiliza mi amiga Patricia Quiroga, chilena, para preparar sus empanadas, aunque las de Chile son de harina de trigo, horneadas y a veces fritas, me atreví a hacerlas con harina de maíz propia de nuestra Costa Atlántica y el resultado estupendo Patty...! Intentarlo en casa! La cocina es eso, mezclar, probar y degustar!!!
-
Empanadas con carne Empanadas con carne
Realizar estás empanadas fue lo mejor qué hayan inventado, me trajeron de regalo está harina de Medellín Antioquia. Y es una deliciosa masa lista para preparar estás empanadas.
-
EMPANADAS🥟De Bocadillo (membrillo)...❗ EMPANADAS🥟De Bocadillo (membrillo)...❗
A la hora de la merienda que bien van estas empanadas dulces de bocadillo y queso, una perfecta combinación. Me acompañan en el proceso...!💝 #delantaldorado -
EMPANADAS🧀🥟Zaatar...! EMPANADAS🧀🥟Zaatar...!
Hice zaatar con queso costeño y enseguida quise usarlo en empanadas como relleno y en arepas asadas directamente a la masa, que luego se los cuento, no tiene desperdicio. No usar sal porque el queso ya trae su proporción adecuada para el zaatar. Vamos con las empanadas, a que sí...!😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad -
Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀 Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀
#delantaldorado #mitoque
-
Empanadas🥟 rellenas de acelgas🌿 en salsa bechamel🍶🥟 Empanadas🥟 rellenas de acelgas🌿 en salsa bechamel🍶🥟
Empanadas horneadas a mi manera y rellenas de una rica mezcla de acelgas, bechamel y queso... -
Empanadas de maíz amarillo rellenas de carne molida Empanadas de maíz amarillo rellenas de carne molida
Crocantes y deliciosas ideales para desayunar o como botanas #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón #Económicas #Frito
-
Arepas y empanadas con harina de maíz y trigo Arepas y empanadas con harina de maíz y trigo
Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.
Más recetas
Comentarios