Ensalada de aguacate y salmón con mozzarella
Este plato es sumamente sencillo de preparar y nos sirve tanto como un entrante o como un aperitivo si cortamos el aguacate en trocitos pequeños. La presentación será la misma y tendremos la precaución de regar el aguacate con limón para que no pierda su bonito color verde.
El salmón ahumado se puede sustituir por palometa o cualquier otro pescado ahumado en lonchas. De todas formas, como mejor queda es con salmón.
Ensalada de aguacate y salmón con mozzarella
Este plato es sumamente sencillo de preparar y nos sirve tanto como un entrante o como un aperitivo si cortamos el aguacate en trocitos pequeños. La presentación será la misma y tendremos la precaución de regar el aguacate con limón para que no pierda su bonito color verde.
El salmón ahumado se puede sustituir por palometa o cualquier otro pescado ahumado en lonchas. De todas formas, como mejor queda es con salmón.
Paso a paso
- 1
Escaldar las tiras de puerro. Colar y reservar.
- 2
Cortar la mozzarella en lonchas, regar bien el aguacate con el zumo de lima.
- 3
Encima de cada trozo de queso poner un trozo de aguacate envuelto en salmón.
- 4
Atar todo con las tiras de puerro y distribuir en una fuente.
- 5
Espolvorear con la ralladura de lima y la pimienta. Salar y regar con aceite.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada de Aguacate y Camarones Ensalada de Aguacate y Camarones
Tiempo de preparación 30 mins 1 porciónPara más recetas sígueme en Instagram @vivitoyacocina
-
Ensalada de aguacate y maíz Ensalada de aguacate y maíz
Alguito de mi #Colombia querida #CocinaMundial2018
-
Ensalada de pollo y aguacte Ensalada de pollo y aguacte
Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.
-
Ensalada con garbanzos y aguacate Ensalada con garbanzos y aguacate
Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.
-
Ensalada con atún y crotones Ensalada con atún y crotones
Esta ensalada es una de mis favoritas, es fácil, rápida y deliciosa. Puse la cantidad de ingredientes que propongo, sin embargo, si hay alguno que les disguste o les guste mucho, pueden modificar la cantidad. Es muy buen para las personas que están haciendo dieta, no hay necesidad de ponerle ninguna vinagreta, pueden aderezarla con unas gotas de limón y sirve como un almuerzo. Crotones como carbohidrato, atún como proteína y todos los componentes increíbles que tienen las verduras, además de sus bajas calorías.
Angie -
Ensalada de atún Ensalada de atún
Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar
-
Ensalada de aguacate y mozzarella Ensalada de aguacate y mozzarella
Uno de mis ingredientes favoritos son los aguacates , son súper beneficiosos para nuestro organismo y por supuesto si te gusta su sabor es todo un placer preparar platos con el.hoy os quiero enseñara a preparar una deliciosa ensalada con una vinagreta que queda espectacular si queréis ver todo el proceso podéis pasaros por mi canal de cocina en yotube COCINA Fácil CON IVAN y hay encontraréis el video de como se prepara.enlace del video :https://www.youtube.com/watch?v=jesPI6v2i1c
-
Ensalada de aguacate con salmón y rúcula Ensalada de aguacate con salmón y rúcula
Me gusta mucho utilizar el aguacate en la cocina, así que este domingo preparé una ensalada con algunas cosillas que me sobraron de otros platos a la que incorporé un poco de salmón ahumado, queso batido, lima y limón.
-
Ensalada de salmón fresco marinado y mozzarella de búfala Ensalada de salmón fresco marinado y mozzarella de búfala
Una ensalada que es un plato único para cenar. El salmón está marinado con zumo de naranja, eneldo, hierbas aromáticas orientales, también lleva sésamo y miel. La mozzarella de bufalá, le dá un toque fresco.
-
Ensalada de pimientos con aguacate y salmón Ensalada de pimientos con aguacate y salmón
#riberillacocinillaRico, sano y rápido
Más recetas
Comentarios