Guiso de fideos
Una receta ideal para el frío, que la podés varias a tu gusto, pollo, salchichas, más verduras, menos, fideo entrefinos, arroz, todo depende de los gustos😍
Guiso de fideos
Una receta ideal para el frío, que la podés varias a tu gusto, pollo, salchichas, más verduras, menos, fideo entrefinos, arroz, todo depende de los gustos😍
Paso a paso
- 1
Colocar aceite en una olla, cocinar la carne con el ajo picado pequeño y una cebolla en cubo
- 2
Una vez dorada la carne, agregar el pimiento en cubos y la papa igual, en este caso yo no tenía pero le pueden agregar zanahoria, batata, zapallo, arvejas
- 3
Agregar el tomate triturado, y agua suficiente para cocinar los fideos. Condimentar, yo lo hago de esta manera para que el agua de los fideos tome el sabor del preparado. Una vez que está hirviendo le agrego la pasta, cocinar hasta que la misma este blanda, si le gusta con más caldo, le agregan más agua. Yo la dejo reposar unos minutos apagada y sirvo.
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