Ensalada con arroz

Aprovechando que hice arroz a la cubana para la familia y a mí me apetecía una ensalada, usé una parte del arroz que hice para hacerme ensalada (la receta del arroz la he publicado también).
Ensalada con arroz
Aprovechando que hice arroz a la cubana para la familia y a mí me apetecía una ensalada, usé una parte del arroz que hice para hacerme ensalada (la receta del arroz la he publicado también).
Paso a paso
- 1
Cortamos la col y lavamos.
- 2
Rallamos la zanahoria y añadimos.
- 3
Lavamos los tomates, cortamos por la mitad y añadimos.
- 4
Añadimos el arroz, (podéis ver cómo hacerlo en la receta que publique de arroz a la cubana), lo dejamos enfriar antes de añadirlo.
- 5
Echamos sal y removemos.
- 6
Servimos en plato y echamos AOVE y la crema de vinagre.
- 7
Buenísima!!!😋
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