Pan de maíz

#Harina
Este pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.
Pan de maíz
#Harina
Este pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.
Paso a paso
- 1
Integrar todos los ingredientes secos y luego los húmedos, la levadura se puede disolver en agua al clima.
- 2
Luego de integrar todos los ingredientes, amasamos aproximadamente 15 minutos hasta obtener una masa homogénea y que no se pegue en las manos, se deja reposar por 10 minutos en un bowl cubierto con un trapo limpio.
- 3
Se divide la masa en las porciones deseadas y se lleva a crecimiento por 40 minutos. (proceso en el que se lleva el pan a fermentar donde dobla su tamaño)
- 4
Embolar el pan con huevo batido y llevar al horno precalentado a 180 grados centígrados por 25 minutos, y listo, a disfrutar...
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