Sándwich de sobras

piticlin43 @cook_2158536
Tenía sofrito de verduras del día anterior y he aprovechado para hacer un sándwich
Sándwich de sobras
Tenía sofrito de verduras del día anterior y he aprovechado para hacer un sándwich
Paso a paso
- 1
Para el sofrito, hay que picar todo menos el calabacín y el tomate que se harán a dados generosos. Se sofríe todo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio.
- 2
Para el sándwich, batir los huevos y ponerlos en una sartén a fuego medio. Añadir el sofrito.
- 3
Cuando esté hecha, poner entre pan la tortilla y el pavo y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A piticlin43 le encantará ver cómo quedó.
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