Guisantes con patatas y jamón
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Paso a paso
- 1
Pondremos una olla con agua y sal para hervir los guisantes y las patatas.
- 2
Mientras en una sartén con un chorrito de aceite, freiremos la cebolla cortada a broinoise, (pequeñita), la haremos bastante, hasta que quede muy doradita, pero sin quemarse. De esta manera le daremos mejor gusto al conjunto de la verdura. Ojo tenéis que controlar que no se queme porque tenéis que freír también el jamón.
- 3
Escurriremos la patata y los guisantes e incorporaremos al sofrito de cebolla y jamón. Mezclaremos, rectificaremos de sal y pimienta y... Listo
- 4
BUEN PROVECHO!!!😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Izquierdo (Pitiminícook) le encantará ver cómo quedó.
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Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
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