Sándwiches de salmón y aguacate para la hora del té

Ideales para presentar como aperitivo, tapas o para el té de la tarde.
Este tipo de sandwiches son estupendos para un buffet porque el comensal puede tomarlo con los dedos y comerlos sin problemas debido a su tamaño pequeño.
Sándwiches de salmón y aguacate para la hora del té
Ideales para presentar como aperitivo, tapas o para el té de la tarde.
Este tipo de sandwiches son estupendos para un buffet porque el comensal puede tomarlo con los dedos y comerlos sin problemas debido a su tamaño pequeño.
Paso a paso
- 1
Pelar el tomate, quitar las semillas y trocear muy pequeño.
- 2
Pelar el aguacate y aplastarlo con un tenedor.
- 3
En un cuenco poner el aguacate unas gotas de limón y el tomate. Salpimentar y mezclar.
- 4
Picar el salmón pequeño e incorporarlo a la preparación anterior. Mezclar.
- 5
Untar cada rebanada de pan con el relleno y cortar en cuatro triángulos.
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