Paso a paso
- 1
Fileterar las pechugas y freír en una sartén grande con sal y bastante aceite
- 2
Reservar los filetes y cortar en láminas los ajos y refreír junto a las 2 latas de champiñones.
- 3
Una vez hechos los champiñones agregar los filetes reservados, poner un poco de vino blanco y esperar a que se evapore el alcohol. Se pueden acompañar de unos espárragos a la plancha con sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Viñas le encantará ver cómo quedó.
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