Sopa de puerro y berza o col
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Paso a paso
- 1
Trocear el puerro en rodajas, la berza en juliana y dorar unos 10 minutos con un chorrito de aceite, una pizca de sal, pimienta.
- 2
Añadir el curry, el pimentón y cocinar un poco, añadir la pastilla de caldo, el agua y dejar cocinar 20 minutos. Rectificar de sal. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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