Tarta de chocolate fit
Después de la buena experiencia de la tarta de queso fit, me aventuré a probar una de chocolate. También decir que me ha sorprendido bastante. Después de ver varias recetas, aquí va la mía. He cogido ideas de diferentes recetas.
Esta la rellené con una mermelada de melocotón que hice con unos melocotones pochos que me dieron en la frutería. La podéis rellenar de lo que más os guste o usar una mermelada 0% azúcar.
Tarta de chocolate fit
Después de la buena experiencia de la tarta de queso fit, me aventuré a probar una de chocolate. También decir que me ha sorprendido bastante. Después de ver varias recetas, aquí va la mía. He cogido ideas de diferentes recetas.
Esta la rellené con una mermelada de melocotón que hice con unos melocotones pochos que me dieron en la frutería. La podéis rellenar de lo que más os guste o usar una mermelada 0% azúcar.
Paso a paso
- 1
En un bol poner los ingredientes líquidos y en otro los secos tamizados. Reservar dos claras de huevos para montarlas a punto de nieve.
- 2
Mezclar los ingredientes líquidos y añadir los secos (tamizados y mezclados) poco a poco en los líquidos hasta tener todo integrado en una masa.
- 3
Luego añadir la claras de huevo a punto de nieve con movimiento envolventes.
- 4
Poner en un molde engrasado y enharinado para que sea fácil luego desmoldar. Poner las nueces troceadas por encima.
- 5
Cocinar en el horno al baño maría (así no quedará tan seco) a 180°C unos 25-30 minutos. Variará el tiempo según el horno.
- 6
Esperar que se enfríe, desmoldar, rellenar con lo que más os guste y disfrutar!
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