Pastel de puerro y pescado
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Paso a paso
- 1
Desmenuzamos el pescado que hayamos elegido sin piel ni espinas
- 2
Cortamos los puerros y cocinar en una sartén a fuego lento
- 3
Batimos la nata, el queso crema, los huevos, el perejil, el tomate frito, sal, y pimienta
- 4
Echamos los puerros sin aceite y el pescado a la mezcla batida
- 5
Usamos un molde alargado untado con el aceite de los puerros sobrante, y echamos la mezcla
- 6
Horneamos 30 minutos 180 grados
- 7
Lo tenemos. Vale para un día a otro, y está buenísimo tanto frío, como caliente
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