Contramuslos de pollo aromatizados al ajo
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Delicioso fácil y rápido. Recomendable hacer a fuego lento. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Contramuslos de pollo aromatizados al ajo
Delicioso fácil y rápido. Recomendable hacer a fuego lento. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Paso a paso
- 1
Limpiamos y sazonamos los contramuslos, con la sazón pollos, sal y pimienta
- 2
En una olla baja, ponemos muy poquito de aceite y los ajos, yo puse media cabeza entera y el resto de cabeza desgranada y pelada, laurel y romero.
- 3
Cuando el pollo esté un poco dorado, añadimos vaso de cava y dejamos reducir a fuego muy lento. Si veis que os quedáis sin salsita añadir un poquito de agua y dejar reducir y ligar la salsa. Queda delicioso y tierno, espero que os guste y lo disfrutéis 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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