Vamos con una receta muy sencilla y con la que vais a quedar de lujo en casa. Es ideal para entrante en una comida o cena con amigos, familiares..., aunque en casa lo tomamos como cena.

Es una receta sencilla y muy baja en calorias. Otra forma de preparar el pescado.

Ya sabéis cuánto me gustan los pasteles y flanes de pescado.Es una forma distinta de elaborar y comer el pescado, que me resulta muy atractiva.Hoy he preparado estos flanes que a mí me han parecido muy ricos .Espero que os gusten también a vosotros..

Hoy tocaban espinacas y como no me apetecian solas hervidas, he hecho este flan con salmón, setas y algún ingrediente más.Tomando un plato de sopa en invierno antes, puede ser un segundo plato, ya que lleva, huevo y salmón.

Los registros más antiguos que se conocen sobre la "tyropatina" (el dulce que dio origen al flan) se remontan hasta la época de los romanos, justo cuando empezaron a domesticar pollos y gallinas e incorporar los huevos a sus recetas, más adelante, surgió una variante, en la que ya estaban presentes los ingredientes principales del flan actual, el huevo y la leche, y también la miel.En la Edad Media, este postre se consumía en época de Cuaresma y fue entonces cuando comenzó a elaborarse con azúcar y caramelo, tal y como lo conocemos ahora, pero no fue hasta el siglo VII cuando surgió el nombre de flan, que en francés significa torta plana, a partir de este momento, empezó a popularizarse en muchos países, incluido el nuestro, surgiendo nuevas versiones a partir de la base de huevos, leche y azúcar.Cuando hablamos de los flanes nos viene a la mente el dulce, pero hay otras muchas variantes en salado, tanto como aperitivos o entrantes sin una pizca de azúcar y con otros ingredientes como verduras, carnes, conservas, pescados o mariscos.

Tenía en mente otro plato hoy pero finalmente he elaborado este sencillo y ligero flan de espárragos y patatas que, junto con el acompañamiento que lleva , nos ha resultado muy rico de sabor y de textura agradable.

El escaramujo es el fruto de la rosa silvestre o mosqueta. Tengo un rosal silvestre, y cuando llega el otoño recojo los escaramujos para hacer mermeladas y jaleas.Pero hace unos días he comprado polvo de escaramujo que utilizo para salsas, postres o gelatinas.Este fruto tiene alto contenido de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico. Es antioxidante y contiene vitamina A.No os la perdéis.

Se me ocurrió esta receta tratando de elaborar un plato con la ventaja que otorga el producto Vuelca Fácil, al poder disponer de una pastilla de atún entera, sin desmigarse ni desmoronarse.Es un plato frío, ideal para usarlo como entrante con un buen blanco, Albariño por ejemplo.Me ha gustado mucho el conjunto de sabores resultantes y me he animado a publicarla.

Llevaba días queriendo preparar un tipo de flan así para cenar y esta noche ha tocado.A mi hijo le ha encantado y me ha dicho que hay que repetir. Estaba bueno, pero hubiera estado mejor si lo hubiera preparado antes y se hubiera enfriado más. Muy sencillo, pero rico, en mi opinión.

Os dejo esta receta de flan de acelgas con manzana, queso y almendras saladas. Lo he hecho en microondas y ha quedado muy bueno. La manzana le da un sabor especial.El tamaño del flan puede ser para dos personas, o para una sola persona como plato único acompañado de una ensalada. Lleva la proteina que debe de llevar (2 huevos y queso).

La comida saludable es vida🍀👩‍🍳🌹 sigue mi receta saludable y sin grasa @ladyfood...A comer..😜🤤🤤🤤

Hoy no sabía que hacerme de comida y sobre la marcha se me ha ido ocurriendo este plato de arroz... Me ha sorprendido gratamente !! ..... Las cantidades de las especias se pueden ajustar "naturalmente" al gusto .....