Champiñón con pollo al toque de canela

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Paso a paso
- 1
Pelar y partir los champiñones, y partir y sazonar la pechuga de pollo
- 2
En una sartén echar el aceite de oliva y sofreír la cebolleta bien picadita
- 3
Cuando este blanda añadir la carne y sofreír todo junto. Incorporar los champiñones y marear todo, sazonar.
- 4
Cuando esté el champiñón un poco blando, añadir el vino y dejar que Consuma
- 5
Una vez consumido el vino añadir canela al gusto. A mí me gusta dejar el champiñón al dente. Pero eso también al gusto de cada uno
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