Albóndigas al pesto
Receta muy facil de hacer
Paso a paso
- 1
Preparamos la carne picada la echamos ajo en polvo y perejil y creamos bolas con las manos pasandolo por una base de harina
- 2
En una sartén con aceite echamos las albóndigas y las dejamos según las damos vueltas unos 10 min(en mi caso yo las hice mas grandes y tuve que dejarlas ese tiempo)
- 3
La salsa se hace en crudo, trituramos las hojas de albahaca menos de medio vaso de aceite y el ajo(yo uso medio pero el que quiera que eche uno entero) que se quede bien triturado y lo esparcimos por las albondigas y queda buenísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara8729 le encantará ver cómo quedó.
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