Crêpes suzettes 🍊
Receta muy fácil de preparar.
Son crêpes de masa neutra bañadas con una salsa de manteca, azúcar y naranja.
Especiales para compartir en cualquier momento 😉
Crêpes suzettes 🍊
Receta muy fácil de preparar.
Son crêpes de masa neutra bañadas con una salsa de manteca, azúcar y naranja.
Especiales para compartir en cualquier momento 😉
Paso a paso
- 1
Batir los huevos en un bowl con la sal, añadir la harina y la leche y mezclar muy bien. Reservar en heladera unos minutos. Luego preparar las crêpes bien finitas.
- 2
A medida que se hacen, doblarlas como pañuelitos y reservarlas.
- 3
Por otro lado en una sartén pequeña colocar la manteca y añadir el azúcar. Cocinar un minuto y agregar el jugo de las naranjas y los trocitos de cáscara que reservamos. Sumergir las crêpes en la salsa mientras esta hierve y comerlas calentitas. Después, contame como quedaron! 😊
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